GIỎ HÀNG

Nấm = Rau + Thịt

Canh nấm tươi rau non

Ngày đăng: 2014-12-06 19:46:36 | Lượt xem: 3462

Hương thơm ngọt và mát của các loại nấm tươi lan toả từ tô canh sẽ khiến các thành viên trong gia đình không thể không thưởng thức. 

Một món ăn đơn giản

- Thời gian : dưới 30 phút

- Chi phí : 30.000đ

Nguyên liệu:

Thịt nạc thăn heo (có thể dùng giò sống) : 100 gr

- Nấm mỡ tươi, nấm hương tươi, nấm thủy tiên : 200 gr (các loại )

Ngô bao tử : 50 gr

Củ cải đỏ : 50gr

Cà rốt : 50gr

Gừng xắt xợi : 1 nhánh con

Hành lá, rau ngỏ (xắt nhỏ), hạt nêm

 Các bước chế biến món canh nấm tươi :

Bước 1 : Thịt thăn rửa sạch ( giò sống nên năn viên tròn), xắt miếng mỏng, ướp với ít hạt nêm. Cho thịt thăn vào nồi cùng với gừng và nước, đun lấy nước dùng, hớt bỏ bọt.

Bước 2 : Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt miếng. Ngô non rửa sạch, bổ đôi. Củ cải đỏ, xắt miếng mỏng. Các loai nấm tươi sơ chế sạch.

Bước 3 : Cho cà rốt, ngô non, củ cải vào nồi nước dùng, đun gần chín cho nấm tươi vào, nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành lá, rau ngò.


Chúc mọi người ngon miệng !...

 

Chi tiết liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN NAVISA
Website: http://navisa.vn/
Email: namvietsach@gmail.com
Điện thoại: 04.2246.8296 - Fax: 04.3556.1030
Hotline: 0916.033.880 - 0165.865.6666

0944.67.3355

Mr. Giáp

0944.67.3355

quảng cáo nấm tươi