GIỎ HÀNG

Nấm = Rau + Thịt

Canh nấm tú trân thịt nạc cà chua tươi ngon

Ngày đăng: 2015-11-20 22:04:47 | Lượt xem: 2541

Một món Canh nấm tú trân thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Canh nấm tú trân với thịt nạc cùng hòa quyện với các loại rau củ quả tươi ngon mang lại cho quý vị một món ngon vào những ngày nóng bức.

Nấm Tú trân là một loại nấm sò giống như nấm Bào ngư xám... nhưng kích thước nhỏ hơn, và đặc biệt dễ ăn ,dai giòn sừn sựt, nấm tú trân rất thơm ,béo ngậy, mang lạicảm giác rất lạ. Đặc biệt tốt cho người bệnh tiểu đường, xơ vữa động mạch, cao huyết áp.

Canh nấm Tú trân với cà chua là món ăn đơn giản, dễ thực hiện và có giá trị dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu:

- Nấm tú trân tươi

- Cà chua

- Hành củ, rau mùi

Cách làm:

- Hành củ rửa sạch, thái miếng mỏng. Nấm rửa sạch, để ráo nước.

cà chua thai lát

- Thịt nạc xay ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.

thịt nạc xay ướp

- Đun nóng hai thìa dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ thịt vào xào chín.

- Cà chua bổ miếng cau, sau đó cho vào xào cùng với thịt cho săn.

- Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt cà, đun sôi, nêm vào nồi canh hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối.

- Khi nồi canh sôi, thả nấm vào, đợi sôi lại bạn nếm nếm gia vị tùy theo khâu vị.

Chỉ với 15p, bạn đã có ngay một món canh hấp dẫn, thơm ngon thưởng thức cũng gia đình.

canh nấm tú trân thịt nạc

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

0944.67.3355

Mr. Giáp

0944.67.3355

quảng cáo nấm tươi